スタッフブログ
2016年7月27日 水曜日
俺の名はシュウト!! 徳島お土産編
おはようございます
あっという間に7月も残すところあと僅か
ホントに早いものですねえ・・・
にしても
梅雨明けは遅いですねえ・・・
さあ今回もラーメンブログ!!!です!!
※ 今回は、お店ではございません。
というのも、
患者さんからこのようなものを頂いたからです
ばばんっ
徳島ラーメン(とんこつしょうゆ味)
自分が無類のラーメン好きという事を知ってくださっていて、
「徳島ラーメン」と「阿波ぬら」という ばら干し海苔を頂きました
早速 調理!!
半生麺を程よい硬さまで茹でて、
付属の具材(チャーシュー,メンマ,ネギ)をトッピング
さらに、半熟たまごを買ってきてトッピング
さらにさらに、 阿波のりをトッピング
完成
どうでしょうかこのクオリティー
我ながら感動...
というより先にホッとしました(笑)
(失敗しなくてよかったーーー)
そして味が、こりゃまた美味いこと美味いこと
付属のスープが、そこらのカップラーメンでは出せない
しっかりとした豚骨醤油の味わいで、具材もスープと相性バッチリ
トッピングした
徳島県産「阿波のり」が本当に香り豊かで一気に豪華な風味に。
気が付いたら完食していました
短時間で美味しいラーメンを自分で作って食べるという
新たなラーメンの楽しみ方を見つけました(笑)
坂東さん 有難うございました
本日も皆様のご来館心よりお待ち申し上げます
シュウト
投稿者 接骨院慈佑館