俺の名はシュウト！！ 徳島お土産編
2016年7月27日 水曜日
おはようございます
あっという間に７月も残すところあと僅か
ホントに早いものですねえ・・・
にしても
梅雨明けは遅いですねえ・・・
さあ今回もラーメンブログ！！！です！！
※ 今回は、お店ではございません。
というのも、
患者さんからこのようなものを頂いたからです
ばばんっ
徳島ラーメン（とんこつしょうゆ味）
自分が無類のラーメン好きという事を知ってくださっていて、
「徳島ラーメン」と「阿波ぬら」という ばら干し海苔を頂きました
早速 調理！！
半生麺を程よい硬さまで茹でて、
付属の具材（チャーシュー，メンマ，ネギ）をトッピング
さらに、半熟たまごを買ってきてトッピング
さらにさらに、 阿波のりをトッピング
完成
どうでしょうかこのクオリティー
我ながら感動...
というより先にホッとしました（笑）
（失敗しなくてよかったーーー）
そして味が、こりゃまた美味いこと美味いこと
付属のスープが、そこらのカップラーメンでは出せない
しっかりとした豚骨醤油の味わいで、具材もスープと相性バッチリ
トッピングした
徳島県産「阿波のり」が本当に香り豊かで一気に豪華な風味に。
気が付いたら完食していました
短時間で美味しいラーメンを自分で作って食べるという
新たなラーメンの楽しみ方を見つけました(笑)
坂東さん 有難うございました
本日も皆様のご来館心よりお待ち申し上げます
シュウト